地下鉄七隈線の薬院大通駅からしばらく歩いた場所に有名カレー店が経営するラーメン屋さんがあるんです。
『ラーメン仮面55』
実はこちらのラーメン店は福岡で生まれた九州スリランカカレーの元祖店 ツナパハやヌワラエリアの姉妹店。ツナパハ系列的には3号店的なお店なんです。ちなみに店名はオーナーお気に入りの福岡県うきは市の長尾製麺所のインスタントラーメンの「ラーメン仮面」から付けられたものなんだとか。
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カウンターや壁にもラーメンを中心にメニューが沢山。ついついカレーが含まれるラーメンに目が行ってしまいます。
・エスニックラーメン ¥670円
・キーマカレーラーメン ¥760円
・ポークカリーまぜ麺 ¥760円
カレーラーメンは全部で3種類。エスニックラーメンにチキンカリーを50円でトッピングして食べてみたかったのですが、大阪のゴルカ麺みたいなぁカレーラーメンかなぁと一瞬思ってしまって、この日は違うメニューにすることに。
*エスニックラーメンはスリランカのココナッツミルクを使ったスープ料理であるキリホディをアレンジしたカレーラーメン。
◎ライオンスタウト
まずはスリランカの黒ビールで乾杯。(^ ^)
こんなふうにスリランカのビールが飲めるラーメン屋さんってここだけかもしれませんね。
◎キーマカレーラーメン
たっぷり入ったスープの中央にはキーマカレー。キーマカレーの上なはキュウリ、白髪葱、トマトが添えられています。
餡掛け風にほんのりトロみ感じるスープはガツンとスパイシー。
ヌワラエリアのシェフ特製のキーマカレー。
キーマカレーはヌワラエリアのシェフ特製のカレー。挽肉の旨味たっぷりなキーマカレーはスープと絡み合ってスパイシーなカレースープに変化していきます。
旨いいい。(^ ^)
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