*移転前のブログになります。
『カフェと印度家庭料理店 レカ』
インド料理の中でも珍しい西インド料理を提供されているこちらのお店。
厨房では西インド出身のレカままことレカさんが切り盛りされています。
西インド料理は大阪のカジャナで頂いたことがあるぐらいで食べたぐらいで、勝手に野菜中心のインド料理なのかと思っていましたが、大都市ムンバイやプネーなど屋台飯で出会えるストリートフードが豊富なエリア。しかも、こちらでは、モーニングで食べられるから嬉しくなるんです。
◎ミサル・パウ
西インドのストリートフード。カレーと西洋パンが合わさるなんて何とも斬新だなぁと思ったら、ポルトガル人の占領時代に誕生したものなんだそう。
ちなみにミサル(ミセル)は6種類以上の豆のカレー、パオ(パウ)はパンという意味。
豆のカレーにはスナックがたっぷり。
辛さが強いのが現地流なんだそうで、なかなかのパンチあるスパイシーさ。
豆のコク深い味わいに爽やかなスパイシーさ。それらにサクサクしたスナックの食感が合わさって美味しい。
食パンを豆カレーに浸して食べるとこれがまたよく合う!!
旨いいい!( ^ω^ )
最後はチャイを頂きながらゆっくり。蒲田「ディディアン」や築地「印度カレー中栄」とは全く違う魅力的な東京でのモーニングカレー。
全国的に珍しい西インド料理が食べられて大満足。また寄らせて頂きます。ご馳走様でした。(^^)
◎ホームページ
◎Facebook
◎食べログ
〈今まで訪問したカレースポットはコチラ〉
〈キーワード〉
カレー、東京カレー、関東カレー、西葛西カレー、西葛西グルメ、江戸川グルメ、カレーブログ、カレーブログ東京、東京カレーブログ
◎大阪中心部のカレーブログはコチラ。
◎福岡中心部のカレーブログはコチラ。
コメント