JR鹿児島本線やJR久大本線の久留米駅からしばらく歩いた中央町。山田整形外科近くの第一田中ビルの2階にカレーが食べられるお店があるんです。*西鉄バス「縄手(山田整形外科前)」が最寄りのバス停になります。
『ナッツココ』
扉を開けてビックリしてしまうほどの広々とした空間。このビルの2階をワンフロア丸ごと、リノベーションして、2018年1月に誕生した「MEKURUTO」というスペースなんだそう。
*MEKURUTO(メクルト)は久留米移住計画と福岡移住計画が運営するシェアオフィス。
「MEKURUTO」とは、ワークスペース、イベントスペースなどが一体となった場所であり、ローカルメディアの情報発信基地。確かにインターネットのライブ配信なんかもされている。
そんな様々な化学変化が起こる筑後の情報とひととの交易の場に2020年3月に新たに仲間入りしたのが、「ナッツココ」というスパイスカレーのお店なんです。
メニューのカレーは定番のナッツココカレーと週替わりカレーの2種類。合いがけがオススメ。
週替わりのカレーは黒板に書かれており、デザートのラインナップも豊富。
特に特徴的なのは、長年に渡って、給食の業務に携わっていたという店主の永島さんの健康に対するこだわり。
◎2種のカレー
この日は2種のカレーにしましたが、この美しいヴィジュアル!!「ワイワイカレー」や「ミカレー!!!」などもそうですが、久留米エリアでこういった美しいスパイスカレーに出会える機会が多くなってきたんだなぁと嬉しくなってしまう。
◎チキンビンダルー
この日の週替わりは、ポルトガル人がインドの西海岸であるゴア地方にもたらした西インド料理であるポークビンダルー(Pork Vindaloo)がチキンになったバージョン。鶏肉の旨味にビネガーの酸味が優しく効いており、味わいを引き締めて良いバランスに仕上がっています。
旨いいい!( ^ω^ )
◎ココナッツカレー
この日の週替わりは、ポルトガル人がインドの西海岸であるゴア地方にもたらした西インド料理であるポークビンダルー(Pork Vindaloo)がチキンになったバージョン。鶏肉の旨味にビネガーの酸味が優しく効いており、味わいを引き締めて良いバランスに仕上がっています。
旨いいい!( ^ω^ )
◎ココナッツカレー
https://instagram.com/nattucoco1125?igshid=shzn568uvjmi
https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/%E3%83%8A%E3%83%83%E3%83%84%E3%82%B3%E3%82%B3-112078793689901/
◎食べログ
https://tabelog.com/fukuoka/A4008/A400801/40054502/
《今回登場した福岡の路線》
◎JR鹿児島本線のカレーブログはコチラ。
http://currystation.blog.jp/archives/20184208.html
◎JR久大本線のカレーブログはコチラ。
http://currystation.blog.jp/archives/20922638.html
〈今まで訪問したカレースポットはコチラ〉
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