西鉄天神大牟田線の春日原駅から、しばらく歩いたイオン大野城ショッピングセンター近くにもそんな魅力が味わえるお店があるんです。
『コロルコーヒー』
2020年6月にオープンしたスペシャルティコーヒーが楽しめるこちら。自家焙煎の個人店ながらコーヒーは常時13種類も用意されており、珍しい国のコーヒーまである。
そんなコーヒー店で月数回味わえるのが【CURRY STAND POWER】のスパイスカレー。
＊営業日はSNSをチェック。
基本的に完全予約制、数量限定で提供されていますが、2020年11月20日は予約無しでOKということで、18時すぐにお邪魔したんです。
◎週替わりスパイスカレー
カレーを作っている出原さんはDeep Sea Divig Clubというバンドで活躍されている方であり、ミュージシャンらしい芸術的な美しいカレーに仕上がっている。
この日はレモンスパイスカレーに四つ葉バターターメリックライス、じゃがいものサブジや紫キャベツのアチャール、パクチー、人参のマスタードシード炒めなど、副菜までなかなか手の込んだ一皿。
カスリメティがふりかけられたレモンスパイスカレーを食べてみると、柔らかく煮込まれた鶏肉の旨味や食感にレモンの酸味が合う。沢山の副菜と混ぜ合わせることで味変も楽しむことが出来ます。
旨いいい！( ^ω^ )
◎マンゴーラッシー
スパイスカレーにはマンゴーラッシー付きなのも嬉しいサービス。
◎ミニモンブランパフェ
カレー目当てで来ましたが、パフェが非常に魅力的なものばかりで、ついつい注文してしまいました。（笑）
◎バリアラビカ
最後はスパイスのような香りと苦味があるインドネシアの深煎りの美味しい珈琲を頂きながらゆっくり。
コーヒーとパフェが話題のお店で、月数回味わえるスパイスカレー。また違った魅力的なカレーを頂きに来たいと思います。ご馳走様でした。(^ ^)
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