大阪&福岡カレーステーション

関西&福岡のカレースポットを路線(最寄駅別)でご紹介&全国カレー巡業

カテゴリ:◆カレー&エスニック料理 > インド料理(インドカレー)

ラブインディアで知り合った東京のカレー好きと3人で待ち合わせしてディナーへ。JR山手線の大塚駅や都電荒川線の大塚駅前駅からしばらく歩いた場所にお店はありました。『やっぱりインディア』2017年4月にオープン。厨房では2人のインド人シェフが腕を振っています。実は2人 ...

東京田園都市線の三軒茶屋駅下車。サンバレーホテルで4度ほど来た場所ですが、まだまだ良いお店が沢山あります。『シバカリーワラ』ランチタイムには階段の下まで行列が出来るほどの東京屈指の超人気店。「ワラ」とは「〜屋」という意味であり、"シヴァ神のカレー屋"といった ...

1927年(昭和2年)に新宿中村屋が日本で初めてメニューに取り入れたインドカレー。それから22年後、日本で初めて誕生したインド料理店(印度料理専門店)といえば、『ナイルレストラン』インド独立運動の最中に日本にやってきたA.M.ナイル氏によって1949年にオープンした日本 ...

大塚の「カッチャルバッチャル」千駄ヶ谷の「ディルセ」最近では新宿の「アチャカナ」など、ダバインディア出身(ダバ系)の日本人の方々がオープンしたお店は東京を代表する素晴らしい名店ばかり。そんな中で『孤独のグルメ』にも登場したお店と言えば、『カマルプール』カ ...

「デリーで修行した者で、デリーと同じメニューを掲げる者はデリーと名乗り、」と言われるように『DELHI(デリー)』から暖簾分けを許されるお店は数少なく、北海道「札幌デリー」山形「ナーランダ」千葉「ボンベイ」富山「高岡デリー」など。東京で唯一暖簾分けしたお店が、 ...

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